STEP1、把面粉，酵母粉，糖，盐，水，油一次倒进盆里，先用筷子搅匀至棉絮状，再用手搓成面团发光状（三光，面光，盆光，手光，搓时候可以手掌沾点油就不会粘，用保险膜盖住，盆里放入35到40水，把面团放进去，发酵50分钟左右

STEP2、面团发酵至蜂窝状，差不多大了两倍，拿出来揉搓至把气排出去即可，用擀面杖把面团擀成一个饼的形状，饼要比饼盘小二指宽的距离，然后用大鱼际压饼皮中间（右手压中间，左手拖住饼的边缘，这样饼中间就会低，边缘高，就像一个菜盘）把披萨饼盘擦干净水，低部刷一层油至边缘，然后把面团

STEP3、然后用米字形把饼插上小孔，披萨酱铺入时饼很好入味。

STEP4、底层轻轻刷一层披萨酱，撒上芝士，铺上腊肠，火腿，

STEP5、再撒一层芝士，铺上洋葱，胡萝卜，青椒，玉米（洋葱建议先用烤烤干一下水分），再撒一层芝士，放入烤，上下温度200，烤15-20分钟（烤）

STEP6、这就是烤好的披萨，