豆浆的第n种吃法｜特浓豆乳酱
小提醒
配料
- 豆浆 （150克）
- 淡奶油 （50克）
- 蛋黄 （1颗）
- 低粉 （10克）
- 白糖 （10克）
- 盐 （一小小撮）
做法步骤
STEP1、豆浆150g淡奶油50g，一起倒入量杯，备用。
STEP2、1颗蛋黄10g白糖1小丢丢盐，搅拌至糖融化。
STEP3、再加入10g低筋面粉，搅拌至无干粉，稠稠的状态就对了！
STEP4、加热豆浆淡奶油混合物，小火至锅边微微冒气泡！关火，倒入蛋黄混合物，边加边快速搅拌！
STEP5、再将蛋奶混合物倒入锅中，小火，刮轻轻画圆！感觉酱的质地，就可以关火了！
STEP6、趁热过筛
STEP7、过筛后的豆乳酱酱，无比细腻，丝滑
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 菜谱大全家常菜烧牛尾的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 美食菜谱：茶壶的吃法与做法2个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 家常菜做法：金昌鱼的做法大全8篇
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法：鸡汤的做法,家常菜做法20个
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：锅烧的家常做法7则