超好吃的苹果派香蕉派做法简单

小提醒

可以试试减油减糖现在的甜度加上水果本身的甜度,个人觉得是属于比较甜的。

配料

  • 黄油 (120克)
  • 苹果 (2个苹果或1条香蕉或1个芒果或2个梨)
  • 鸡蛋 (3个)
  • 细砂糖 (80克)
  • 盐 (2克)
  • 低筋面粉 (125克)

做法步骤

STEP1、把黄油放进烤蛋糕的模具里,我用的是6寸的蛋糕模具

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STEP2、隔水融化黄油后,在模具周围转一圈,省去了模具抹黄油的步骤,黄油晾成常温

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STEP3、用另外容器放入鸡蛋,白砂糖,盐一起搅拌均匀后,加入融化的黄油和面粉

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STEP4、搅拌均匀后放一旁待用。烤箱预热180度,同时准备水果切片。

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STEP5、这次做的是苹果派,也可以用香蕉,梨,芒果,避免使用猕猴桃和草莓

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STEP6、在模具中倒入少许面糊,上面铺一层水果,再接着倒面糊,一层一层往上叠

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STEP7、一层层铺好后放入烤箱,180度烤3545分钟,上面烤成金黄色。

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STEP8、烤完脱模

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STEP9、切开后的样子

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STEP10、好吃

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STEP11、这是之前做过香蕉派的图

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STEP12、个人更喜欢香蕉派

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STEP13、快动手试试吧

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