苹果馅
小提醒
配料
- 去皮苹果 （300g）
- 黄油 （15克）
- 糖 （30克（根据苹果甜度酌情调整））
- 水 （20克）
- 淀粉 （5克）
- 肉桂粉 （少许）
- 朗姆酒 （少许）
做法步骤
STEP1、黄油放入主锅
STEP2、2分钟/60度/小勺，将黄油融化
STEP3、融化黄油的时候，把苹果切成小丁
STEP4、加入苹果，糖和肉桂粉，20分钟/veroma/反转小勺将苹果煮软
STEP5、倒入朗姆酒
STEP6、2分钟/veroma/反转速度1，淀粉加水混合后从主锅盖中间小孔缓慢倒入锅内，不要盖量杯盖（可以用量杯盖来倒淀粉，量杯盖的尖嘴设计可以让水方便倒入主锅）
STEP7、完成
STEP8、放凉备用
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