西红柿三文鱼
小提醒
配料
- 西红柿 （3个）
- 三文鱼 （300g）
- 葱段
- 蒜
- 洋葱 （半个）
- 鱼露
- 糖
- 盐
做法步骤
STEP1、2个西红柿切碎粒，洋葱切碎粒，蒜切碎粒备用
STEP2、锅内放油，油热后放入洋葱粒、蒜粒炒香
STEP3、放入西红柿粒炒1分钟，等汤汁浓稠后加适量盐、糖、鱼露
STEP4、平底锅放油煎三文鱼
STEP5、盛出煎好的三文鱼，倒入西红柿酱汁
STEP6、一个西红柿切片，覆盖在酱汁上，葱段装饰
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