STEP1、菠萝馅的制作:菠萝泡盐水之后,用料理机打成泥
STEP2、锅里放黄油,用小火融化后加入菠萝泥炒至半干。低粉和玉米淀粉加两勺水混合后倒入锅中,中低火炒,让菠萝泥和粉水完全融合在一起。
STEP3、蛋挞皮版
STEP4、飞饼版
STEP5、蛋挞皮版:烤箱200度,烤十分钟取出,拿掉蛋挞皮继续再烤十分钟。飞饼版:刷完蛋液之后,烤箱200度,十分钟即可。
蛋挞皮 蛋挞 菠萝 飞饼 挞皮 菠萝派