STEP1、热锅冷油(少油),煸炒100克肉末,加入50克番茄酱,3茶勺糖,适量黑胡椒粉!
STEP2、土豆去皮,切片,蒸15分钟,碾压变泥!
STEP3、烤盘内先平铺番茄肉末酱,再铺上土豆泥,土豆泥全靠这个肉末酱提味!
STEP4、铺上芝士条,另加欧芹碎!
STEP5、150度15分钟,芝士融化就行,不用像我一样,我是因为喜欢芝士那种起皮感,所以会烤的时间长点!
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