STEP1、第1步：准备好需要的水果，破壁机打成果泥

STEP2、第2步、果蔬泥加入奶粉，搅拌均匀至无颗粒

STEP3、第3步：蛋清蛋黄分离，蛋清放在无油无水容器里，加入柠檬汁快速打到鱼眼泡状，加入砂糖，一次性加入即可

STEP4、第4步：快速打成湿性发泡。提起打蛋器蛋白拉出略弯性的尖角时就是湿性发泡，这时加入玉米淀粉

STEP5、第5步：继续快速打到硬性发泡。提起打蛋器蛋白拉出直直的尖角，插入硅胶铲不倒就是硬性发泡了

STEP6、第6步：第

STEP7、第7步：非常重要步非常重要，定像样先切后翻的，翻拌均匀，不要来回划圈搅拌，不然很容易消泡导致失败

STEP8、第8步：将拌匀的蛋白糊装入裱花袋里，烤箱开始预热，100度5分钟，然后开始挤豆豆

STEP9、第9步：放入中层100度烤60分钟，我用的烘干机最高温度90度70分钟

STEP10、第步：十全十美