STEP1、这一盘就是5个蛋挞配料的量，所有食材切小丁——可根据蛋挞数量随喜增减

STEP2、马苏里拉芝士、番茄酱

STEP3、锅里放油，倒入杏鲍菇、青椒、洋葱、胡萝卜，加入老酒、生抽、盐、糖、黑胡椒，设置3分钟/Varoma/反转小勺翻炒

STEP4、在蛋挞皮的底部刷一层番茄酱

STEP5、撒一点马苏里拉芝士，多少随喜

STEP6、把炒好的佐料，平铺在蛋挞里，8分满即可

STEP7、上面放一只虾仁（虾仁事先用料酒和盐腌渍10分钟）

STEP8、再铺一层马苏里拉芝士，尽量多一点铺满

STEP9、我同时做了4个原味甜蛋挞和5个披萨蛋挞

STEP10、烤预热200度，烤20分钟（烤，度）

STEP11、烤好的鲜虾芝士披萨蛋挞

STEP12、小朋友吃得很满足哦

STEP13、咸甜搭配，当早餐、下午茶都很棒