蛋香芝麻薄脆饼干
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 低筋面粉 （70克）
- 白砂糖 （30克）
- 黑芝麻 （克）
- 黄油 （5克）
- 玉米油/橄榄油 （35g）
- 牛奶（备用） （20克）
做法步骤
STEP1、1.准备食材
STEP2、将面粉，糖，鸡蛋，黑芝麻，融化后的黄油混合搅拌均匀。如果太过浓稠，可以加一点点牛奶。但面糊一定不能稀，不然饼干不容易成型
STEP3、家里没有饼干模具，我用了这个蛋糕的凑活一下。只需要放入薄薄一层，一定不要多，多了饼干很厚。
STEP4、烤箱加热后，将模具放入烤箱180度烤15-20分钟即可。
STEP5、饼干出炉，晾凉就可以吃啦又脆又香的小饼干，孩子好爱
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