STEP1、先炒苹甜品:1.苹果洗干净，去皮去核，切成小丁。2.锅内倒入少许油（黄油最好，没有就用食用油代替也可以，放入苹果炒软。3.加入一勺白糖继续翻炒两分钟，淀粉加点水淋到苹果丁上，翻炒变粘，出锅备用。

STEP2、少许面粉，加一个鸡蛋和少许黄油（食用油也可以）揉成光滑面团，醒5分钟。然后擀成3mm左右的薄饼，切条备用。

STEP3、苹果酱装入蛋挞皮，用切好的面条做成如图的样子。

STEP4、空气炸锅160度7-8分钟，拿出来，刷蛋黄液（提前准备一个鸡蛋，分离出蛋黄，再烤2-3分钟。

STEP5、出锅，苹果的香味，酸甜可口，上面酥脆，下面香软，大朋友小朋友都爱吃！宅在家没事可以试一试哦