STEP1、雪花梨选大个的，水多的，甜的，10斤，不要少于10斤，太少了熬不出来多少膏的，洗净去皮，擦成泥（我家没有擦泥器就直接擦成丝了）。

STEP2、老姜这么一块，切成丝

STEP3、罗汉果两个，用拍碎，不好拍的就等熬的过程中再拿出来切碎放进去也可以

STEP4、红干枣12个，撕碎去核，因为我的枣比较小所用12个，大枣的话10个。

STEP5、把所有的材料放到足够大的锅里开大火煮开

STEP6、煮着煮着汤汁就出来了，大火煮开后转小火煮20分钟。

STEP7、煮到这个样子，梨子软烂，颜色发黑就可以关火了

STEP8、用一块大纱布把梨渣过滤出来，挤出里面的汁水，过程比较漫长，我的两只手已经被烫成朱砂掌了，时间不紧的宝宝们可以晾凉了再挤

STEP9、挤完了汁水在用最小的纱网过滤一下，保证汁水纯净。

STEP10、然后就大火烧开后转小火熬它..熬它...熬它...时不时的搅一搅防止糊锅.

STEP11、熬到锅内出现细密均匀的泡沫，汤汁变成浓度很高的液体就可以了。

STEP12、趁热倒入玻璃容器中，晾凉放入冰箱密封冷藏就可以了，待液体完全变凉就会变成清澈的膏状。