家庭版印度香蕉飞饼

小提醒

1.和面要适中面不能太稀或太硬面一定醒30分钟2.家里有黄油可以替换猪油口感更香甜3.皮一定要尽量薄面皮不能太厚4.推荐香蕉和榴莲等软质水果加热馅料浓郁可口5.喜欢甜口的可以最后加入适量蜂蜜蘸料

配料

  • 香蕉 (1根)
  • 面粉 (500克)
  • 油 (适量)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 水 (适量)
  • 糖 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 猪油或黄油 (适量)

做法步骤

STEP1、加水和面加入一个鸡蛋猪油糖盐适量搅拌均匀捏成小团盖上保鲜膜醒面30分钟

家庭版印度香蕉飞饼

STEP2、擀面皮擀的越薄越好。

家庭版印度香蕉飞饼

STEP3、抻一下面皮

家庭版印度香蕉飞饼

STEP4、加入先切的香蕉片可以多放一点一个饼放半个香蕉即可

家庭版印度香蕉飞饼

STEP5、也可以放上苹果榴莲等水果实践证明香蕉的口感更好

家庭版印度香蕉飞饼

STEP6、面皮包裹好备用

家庭版印度香蕉飞饼

STEP7、下锅放油适量小火烙至两面金黄色即可

家庭版印度香蕉飞饼

STEP8、香喷喷的家庭版印度香蕉飞饼出锅啦

家庭版印度香蕉飞饼

STEP9、趁热吃加入少许蜂蜜口感更好哦

家庭版印度香蕉飞饼

香蕉 飞饼 香蕉飞饼

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