STEP1、先把黄豆粉和砂糖搅拌均匀。
STEP2、糯米粉加温水,揉成面团儿。(温水要一边加一边搅拌。温水的量是不固定的,根据面粉的干湿度来决定。所以要慢慢加。
STEP3、揉搓成细长条儿。
STEP4、切成小段段
STEP5、把水煮沸腾,放入糯米段煮熟。煮熟后过一遍凉水。
STEP6、淋干水分放入调好的干料中。搅拌均匀。
STEP7、超级好吃的糯米糍粑就做好了。
STEP8、要不要尝一口?
STEP9、吧唧软软糯糯
糯米 糍粑