海底椰雪梨膏
小提醒
配料
- 海底椰 （30克）
- 茅根 （100克）
- 雪梨 （1-2只）
- 甘蔗 （1-2节）
- 水 （3000毫升）
- 凉粉 （100克）
- 冰糖 （2-3块(小)）
做法步骤
STEP1、洗干净材料，雪梨切块
STEP2、加水倒进锅里浸泡半小时(赶时间可以省略)大火煮开后，转中小火煮一小时。
STEP3、捞出滤渣后，并另装两碗吹凉后倒入白凉粉搅拌均匀，其余在锅中继续中小火煮。
STEP4、两碗汤水和白凉粉拌均匀后缓缓倒回锅中，边倒边搅拌，混合完毕后开大火煮沸腾就可以关火了。
STEP5、趁热用滤网过滤倒入容器中，汤勺舀走气泡，放凉后冷藏进冰箱，加炼奶、牛奶、奶球都可以，建议3日内食用完毕口感更佳
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