家烧鹰爪虾滑皮虾鲜美
配料
- 鹰爪虾 （2斤）
- 葱姜 （适量）
- 花雕 （15克）
- 生抽 （3勺）
做法步骤
STEP1、鹰爪虾清洗干净，这种虾，我一般是不剪须的。
STEP2、起油锅爆香葱姜后下虾，炒2分钟加花雕生抽适量的盐。
STEP3、继续闷烧3-5分钟，留一些汤汁，然后出锅即可。
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