STEP1、我这儿是做的用料表*2倍的加量版，适合全家吃

STEP2、香蕉切段，搅拌成香蕉泥

STEP3、加入鸡蛋、牛奶、盐混合搅拌后，再倒入中筋面粉搅拌均匀成面糊状

STEP4、滴入1-2滴柠檬汁或白醋继续搅拌均匀，目的是去蛋腥味（若嫌麻烦，可忽略此步骤）

STEP5、搅拌好的面糊状态见动图，呈浓稠流水状

STEP6、不粘锅小火加热，刷薄薄一层油，舀一勺面糊倒入平底锅，可同时摊多个面糊，单面小火煎2-3分钟

STEP7、直到看到表面出现小气泡可翻面，翻面后煎一分钟就好了

STEP8、放置稍冷却入盘，避免过热入盘，底部会有水汽

STEP9、每一张饼口感松软，香蕉与牛奶的香气溢满齿间，健康又美味