STEP1、热油炒香葱末和碎肉，与粘米粉、糯米粉、韭菜末、盐和油，再加一碗水搅拌搅拌，粘稠状馅就做好了。

STEP2、油果剪个口子把馅料往里塞塞塞茄子切片，片与片之间留点余地形成一个半开放的口子（自行想象，往口子里塞塞塞o了

STEP3、隔水蒸差不多40分钟，注意水不够时加水。

STEP4、接下来做个调味汤：热油后放入蒜米、葱花、蒜苗、辣椒碎，加两碗水，加酱油、糖、蕃茄酱、蚝油，以及一点生抽上点色，再加些淀粉收一下汁。o了

STEP5、好吃哒！就是有点累这应该是孕期中耗时最长的一顿啦！