洋葱牛肉卷

小提醒

1.一定一定要记住洗牛肉卷要洗三遍,这样才能把牛肉卷中的油洗出来。2.可以把这道菜做的味道重一点,会比较下饭,可以选择卷煎饼,就米饭等等,都比较好吃

配料

  • 牛肉卷 (半只)
  • 洋葱 (一个)
  • 料酒 (1勺)
  • 酱油 (3勺)
  • 老抽 (1勺)
  • 蒜 (3瓣)
  • 耗油 (2勺)

做法步骤

STEP1、准备洋葱,切碎

洋葱牛肉卷

STEP2、准备肥牛卷

洋葱牛肉卷

STEP3、让它下锅洗个澡澡

洋葱牛肉卷

STEP4、等肥牛卷煮好,洗一下(一定要洗最少3遍)

洋葱牛肉卷

STEP5、这是洗好的

洋葱牛肉卷

STEP6、开炒!倒入少许油,放洋葱,翻炒一下,放入牛肉卷;再放入酱油(要多一点,老抽(一点点,少许料酒,耗油;使劲翻炒吖

洋葱牛肉卷

STEP7、OK!出锅,上大碗

洋葱牛肉卷

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