酸辣海带块
小提醒
配料
- 海带 （500克）
- 米醋 （5勺）
- 生抽 （3勺）
- 盐 （适量）
- 蚝油 （2勺）
- 小米椒 （6个）
- 大蒜 （1头）
- 鸡精 （1勺）
- 糖 （2大勺）
- 香菜 （根）
做法步骤
STEP1、厚海带，切成小块儿
STEP2、焯水5分钟，然后凉水洗干净备用
STEP3、准备大蒜片和小米辣，能吃辣的可以再加2倍，还可以去海带的腥味
STEP4、蚝油
STEP5、海鲜酱油
STEP6、多米醋（米醋）
STEP7、糖提鲜，多来点
STEP8、鸡精继续提鲜
STEP9、盐调味
STEP10、所有调料搅拌均匀，尝一尝，缺啥继续放
STEP11、放冰箱里泡一宿
STEP12、第二天早上就可以吃了，非常爽口，好吃
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