一次就成功的罗汉果海底椰膏
小提醒
配料
- 罗汉果 （半个）
- 海底椰 （50克）
- 无花果 （6个）
- 雪梨干 （50克）
- 凉粉 （50克）
- 水 （1800ml）
做法步骤
STEP1、罗汉果、海底椰、无花果、雪梨干洗净入锅，锅中加入清水，大火烧开转中小火20分钟左右
STEP2、罗汉果茶
STEP3、煮好的罗汉果茶，去掉食材，留1000ml煮好的罗汉果茶，其余的饮用吧，滋润喉咙
STEP4、家里刚好只剩下这个黑色的凉粉50克，其实用白凉粉做出来的成品会更好看
STEP5、用200ml的罗汉果茶加入凉粉中搅拌均匀成糊状
STEP6、剩下800ml罗汉果茶继续入锅中大火烧开，转小火倒入凉粉浆不断搅拌直至粉浆全部融化关火，把煮好的罗汉果海底椰膏倒入干净容器中冷却后便成型，放入冰箱后口感更佳。罗汉果茶本来就甜甜的，不加糖为可以吃用，当然也可以根据个人喜好加入蜂蜜或炼奶
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