STEP1、黄豆洗净晾干。
STEP2、开小火炒20分钟至豆香四溢。控制不好温度的,可直接放入预热150度的烤箱22分钟,中间拿出来翻一次。
STEP3、我直接放入空气炸锅按豆类功能。过5-6分钟,翻拌一下。
STEP4、时间到,满屋飘香。
STEP5、将炒好的黄豆倒入盘中自然冷却。
STEP6、冷却好的黄豆加白砂糖,也可以不加,倒入主锅中。
STEP7、10秒速度10,主锅盖子下面加保鲜膜,不要拉太紧。听声音,时间不够再加。
STEP8、很香,黄豆粉倒入盘中冷却后装入无水无油的瓶子中保存。