不用叉烧酱的叉烧
小提醒
配料
- 五花肉 （500克）
- 白糖 （100克）
- 米酒 （半碗）
- 蒜生姜 （几个几片）
- 蜂蜜 （3勺）
- 生抽 （半碗）
- 老抽 （3勺）
- 五香粉 （半勺）
做法步骤
STEP1、洗净放好
STEP2、加白糖米酒
STEP3、翻拌一下密封入冰箱隔几个小时拿出来翻身一下肉肉隔夜
STEP4、第二天早上加生抽老抽五香粉蜂蜜同上入冰箱中间翻身
STEP5、晚上把蒜生姜拿走！倒进高压锅上气后十五分钟开锅焗一焗夹出五花肉切块汤汁沉淀一下撇走透明肥油剩下的酱汁再淋上去完美
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