好吃到爆的培根金针菇
小提醒
配料
- 培根 （10片）
- 金针菇 （1包）
- 蚝油 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 盐 （小半勺）
- 老抽 （1勺）
- 葱花蒜末 （适量）
- 白糖 （半勺）
- 白芝麻 （适量克）
- 水 （半碗）
做法步骤
STEP1、金针菇切去掉根部，清洗干净，培根对半切开,卷入一小把金针菇，用牙签穿过固定好。
STEP2、锅内倒入少量油，下金针菇培根卷小火煎至两面变色，倒入蒜末炒匀，
STEP3、做酱汁:生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、各1勺，放入半碗水，搅拌均匀。
STEP4、将酱汁倒入锅中，大火煮至收汁，出锅摆盘撒上芝麻和葱花即可。
STEP5、出锅啦
STEP6、超级下饭哦
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