葡挞
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 牛奶 （50克）
- 淡奶油 （50克）
- 白砂糖 （20克）
- 炼奶 （适量）
- 蛋挞皮 （6个）
做法步骤
STEP1、鸡蛋一个，先打散。然后加入牛奶、淡奶油、白砂糖、炼奶。搅拌均匀。过筛3-4次。没有渣没有气泡就行。预热箱，上下火150度。预热差不多10分钟左右。再拿蛋挞皮拿出来，不用解冻。把蛋挞液倒入蛋挞皮里，9分满，不溢出来就行。放进箱，150度15分钟左右。然后180-200度3-5分钟，这里要在箱旁边盯着看！！！！上色有焦斑就可以关火出炉咯！
STEP2、出炉！
STEP3、加点芒果超好吃！
STEP4、嫩滑！
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