胡萝卜鸡蛋饼
小提醒
配料
- 面粉 （150克）
- 鸡蛋 （1个）
- 胡萝卜 （半根）
- 葱 （5根）
- 盐 （适量）
- 食用油 （少许克）
做法步骤
STEP1、准备一个鸡蛋，半截胡萝卜，几根葱
STEP2、胡萝卜擦成丝，葱切末
STEP3、加入150克面粉
STEP4、加适量盐，清水调成糊状，不粘筷子的那种
STEP5、平底锅烧热，放少许油
STEP6、倒入面糊用锅铲抹平，中小火慢慢煎
STEP7、面糊未干时倒入一部分鸡蛋液涂抹均匀
STEP8、翻面再煎一下
STEP9、有蛋的一面朝下卷成蛋卷
STEP10、美味早餐开动
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