全麦松饼

小提醒

这个菜谱不减肥的也可以用:植物油改成黄油,全麦粉改为低筋粉,可以加炼乳或者把炼乳的分量改为淡奶油都是可以的,或者等你们减肥成功了再做一次奶香十足的松饼也是超棒的哦

配料

  • 鸡蛋 (2个)
  • 橄榄油/黄油 (20克)
  • 牛奶 (110)
  • 淡炼乳(减肥可不加) (10克)
  • 全麦粉/低筋粉 (140克)
  • 细砂糖 (25克)
  • 泡打粉 (4克)
  • 蜂蜜 (15克)
  • 盐 (3克)

做法步骤

STEP1、准备材料,泡打粉直接和面粉放一起就好了,我用的是新良全麦粉。今天一共做了两份这份是做给家人吃的所以加是黄油,减肥小伙伴用橄榄油哦!(没有橄榄油就用植物油)

全麦松饼

STEP2、黄油融化放入两个鸡蛋打匀

全麦松饼

STEP3、加入糖、奶、蜂蜜和炼乳(减肥可不加)先打发

全麦松饼

STEP4、再加一起入泡打粉,盐、和全麦粉,不用过筛直接拌,拌匀就可以了

全麦松饼

STEP5、静置两分钟再略微拌一下即可

全麦松饼

STEP6、敲黑板划重点:先把锅烧热转小火,全程小火,在锅上画个圆,看到周边慢慢气泡有小孔就可翻面了

全麦松饼

STEP7、松饼就做好啦可以直接吃,也可以蘸甜品、淋蜂蜜、涂油盐黄油等。当然两片一夹中间夹都少就是铜锣烧啦,豆沙菜谱很早之前有发过有兴趣的也可以尝试一下xiachufang/recipe/104469135/总之怎么好吃怎么吃就行啦

全麦松饼

松饼

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