STEP1、今天包的红枣的，糯米泡两个小时，粽叶泡软，煮一下。喜欢吃肉的可以把肉腌一下（料酒，五香粉，酱油，耗油，老抽，盐，葱姜）肉粽的糯米，盐，老抽，拌一下。

STEP2、从粽叶差不多中间对折，粽叶尾部略短一点，如图片这样，再把粽叶尾顺时针再转一圈，实在听不懂，看看视频！

STEP3、这是转过来的，粽子的初步形态已经出来了！

STEP4、加米，用勺子压实，这样牛角棕的角才紧实。

STEP5、加红枣，再盖米。

STEP6、两边向中间折，再把上面的粽叶盖下来。

STEP7、粽子上面成三角形，把两边多余的，折起来。

STEP8、捆好，牛角棕最大的优点就是不用五花大绑，也不会漏米

STEP9、肉粽，喜欢什么口味，自己发挥！

STEP10、是不是好漂亮，小小一个非常适合宝宝吃！用电饭煲（压力锅）煮就好了，最好闷一晚！