STEP1、先将豆皮切成小段
STEP2、切完的样子
STEP3、豆皮隔水蒸15分钟,中途可以上下翻动一下,1是蒸软2是消毒
STEP4、将所有的料称重备好
STEP5、起锅烧油至冒烟关火,将油冷却到40度左右,手放有上面感觉有点微热的状态
STEP6、将蒜末放油里搅拌
STEP7、倒入剩下的调料迅速搅拌
STEP8、豆皮蒸好了,看看,蒸后的豆皮比较柔软
STEP9、将豆皮倒入锅里搅拌均匀
STEP10、嘿嘿!简单美味健康的辣条完成,大家一定要试试哦!,味道好极了
辣条