STEP1、鸡蛋提前放常温。锅中烧水煮至大开。

STEP2、放入鸡蛋，小火，盖上盖子煮6分钟。别手软！赶紧离火。

STEP3、鸡蛋取出，放在凉水中10分钟。中途轻轻磕皮，水温了就再换一次。

STEP4、泡好后就可以完美拨壳

STEP5、容器中按配料表配好，搅匀后，放入光溜溜的鸡蛋。密封冷藏。

STEP6、一天之后就可以吃啦香软香软的清清的味增味道。