芥末虾仁
配料
- 黑虎虾 （10只）
- 沙拉酱 （5大勺）
- 芥末 （1勺）
- 柠檬汁 （少许）
- 淀粉 （2大勺）
- 盐 （少许）
- 蛋黄 （1个）
- 白胡椒 （少许）
做法步骤
STEP1、清理虾头和虾线，白胡椒粉、盐、柠檬汁、蛋黄腌制半小时冰箱内
STEP2、虾的俩面裹淀粉，起油锅炸虾
STEP3、调制蛋黄和芥末
STEP4、炸好的虾抹上芥末酱
STEP5、装盘
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