STEP1、把紫薯放在蒸锅上蒸熟,放在调现机中打成泥。
STEP2、开小火把黄油溶化。
STEP3、关火,放入紫薯泥拌匀,然后再开小火翻炒。
STEP4、炒到紫薯不粘手就可以关火了。
STEP5、然后分成均匀的几份,我是30克一份,成,按扁包入芝麻馅,芝麻馅预先分成10克一份,比较好包。
STEP6、包好芝麻后,放入模具中,压成月饼花型就好了。
紫薯 月饼 紫薯月饼