STEP1、面筋

STEP2、用水泡了一个小时变软，挤干水分

STEP3、鸡蛋、生粉、清水（因为我用的面筋量多，所以用两倍的量）搅拌均匀

STEP4、将面筋裹上生粉鸡蛋糊

STEP5、炸到金黄捞出即可

STEP6、撒点辣椒面、孜然粉（或者椒盐、胡椒粉，按自己口味添加）

STEP7、素食版“盐酥鸡”完成

STEP8、

STEP9、

STEP10、

STEP11、面筋商家图片介绍