话梅小番茄

配料

  • 圣女果 (一斤左右)
  • 话梅 (8颗)
  • 柠檬 (半个)
  • 冰糖 (7颗)

做法步骤

STEP1、圣女果清洗干净

话梅小番茄

STEP2、在每一个圣女果上面划十字,入开水锅,烫五秒,方便去皮儿。

话梅小番茄

STEP3、去皮儿

话梅小番茄

STEP4、取一半柠檬,祛籽切片。

话梅小番茄

STEP5、好好看的配色

话梅小番茄

STEP6、话梅入锅,加入冰糖,倒入少许的水,将冰糖熬煮完的汁儿都挂在话梅上。

话梅小番茄

STEP7、这样子就可以。

话梅小番茄

STEP8、随后把番茄放到,无水,干燥的容器里,均匀放入小话梅,和柠檬片,放入冰箱,中途可以将瓶子摇一摇,蜜渍一晚上,第二天就可以享用啦。

话梅小番茄

STEP9、真好看

话梅小番茄

STEP10、一道清新又酸甜的小凉菜有颜又有味儿

话梅小番茄

STEP11、啊呜真爽快

话梅小番茄

番茄 话梅 小番茄

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