韩式鸡粥
小提醒
配料
- 鸡（冷冻活的都行） （一只）
- 大葱 （2根）
- 大蒜头 （一小把（10个左右））
- 蔬菜若干（西葫芦、洋葱、胡萝卜等） （少量）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、我这里用了两只鸡，一只也可以。加蒜头、水，烧熟。
STEP2、鸡烧熟后，从锅里拿出来冷却。然后把鸡肉撕下来，放碗里待用。煮熟的鸡蘸盐吃也行。
STEP3、然后在煮鸡的鸡汤里倒入淘好的大米。
STEP4、然后倒入各种蔬菜（如果不放蔬菜这一步可以省略）。
STEP5、后，倒入鸡丝，再撒上一点葱花。倒入鸡丝，再炖一会儿，然后放盐调咸淡。
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