桂花珍珠奶茶
配料
- 水 （85克）
- 干桂花 （2克）
- 木薯粉 （80克）
- 细砂糖 （20克）
- 冰水 （一碗）
做法步骤
STEP1、水，干桂花和糖放锅里，小火煮出桂花香，水
STEP2、趁热揉成团……如果面团粘手不好揉可以慢慢加一些木薯粉
STEP3、然后慢慢揉成小丸子，碗里加入少许木薯粉防粘
STEP4、开水下锅煮，浮起后再煮一分钟即可
STEP5、放入冷水或者冰水中
STEP6、然后加入你喜欢的饮品，晶莹剔透加上淡淡的桂花香味，很独特喔
STEP7、黑糖珍珠奶茶VS黑糖珍珠奶茶……
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