不一样的回味~~黑咖啡冻
配料
- 咖啡 （一杯）
- 吉利丁片 （2片大概3.5克）
做法步骤
STEP1、用胶囊咖啡做了杯TWOSHOT的espresso(我喜欢苦口，所以没加糖和奶，大家根据自己口味调节),因为要放吉利丁片，所以我用碗装
STEP2、吉利丁片用矿泉水泡软
STEP3、然后加入吉利丁片，搅拌均匀，装入小杯，放入冰箱几个小时
STEP4、下午茶时间到。一杯咖啡冻加一片焦糖糖饼干咖啡冻在嘴里化开，满口咖啡醇厚的味道
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