万用酱之披萨酱
小提醒
配料
- 西红柿 （250克）
- 大蒜 （10克）
- 黄油 （30克）
- 糖 （20克）
- 盐 （3克）
- 披萨草 （1克）
- 罗勒叶 （1克）
- 黑胡椒粉 （适量）
做法步骤
STEP1、西红柿切成丁，备用
STEP2、大蒜切成末，备用
STEP3、锅烧红，放入黄油，待黄油开始融化的时候，放入蒜末，炒至有蒜香味
STEP4、倒入西红柿丁，翻炒
STEP5、加入糖，盐，披萨草，罗勒叶，黑胡椒粉，小火煮至收汁成浓稠状态即可
STEP6、用它作为意大利面的拌酱特别有风味，也可以作为披萨的酱汁，让你回味无穷
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