家庭披萨
配料
- 高筋面粉 （300克）
- 盐 （2克）
- 酵母 （4克）
- 油 （15克）
- 糖 （15克）
- 水 （150克）
- 鸡蛋液（刷表面） （1个）
做法步骤
STEP1、面团所有材料混合均匀，揉成面团温暖环境发酵40分钟，发酵至两倍大，取出面团揉均匀，擀成磨具大小，或者分成两团面团擀成圆形。用叉子均匀叉孔，然后静止15分钟。
STEP2、铺上喜欢的馅料和芝士碎和黑胡椒粉。这次做的着急没放芝士，但是也同样好吃，烤箱预热好，200度20分钟，
STEP3、出炉挤上番茄酱，美味又好吃
STEP4、切块好吃
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