有或没有核桃的桃酥饼

配料

  • 鸡蛋 (1个懒加不浪费,全蛋液,放大部分,留一点做表面刷的)
  • 小苏打 (2克)
  • 泡打粉 (1克没有就不放)
  • 植物油 (100克)
  • 低筋面粉 (210克)
  • 黑芝麻 (随意做表面装饰。所以,白芝麻也可)
  • 白砂糖 (60克)
  • 核桃碎 (如果有就放,碾碎。随意)

做法步骤

STEP1、把油,糖混合。再加鸡蛋液搅拌。

有或没有核桃的桃酥饼

STEP2、筛低粉再混合搅拌成团。

有或没有核桃的桃酥饼

STEP3、成团。这个是有核桃碎的面团。保鲜袋静置半小时。没耐心的直接下一步。

有或没有核桃的桃酥饼

STEP4、搓成圆球咯。形状决定是大饼还是。。。饼干。

有或没有核桃的桃酥饼

STEP5、随后。。。。如果是大饼,就压扁;是饼干,就大拇指文雅的上,嗯,类似于。。。。玛格丽特然后撒上白芝麻或者黑芝麻,随意,不撒也行哈。

有或没有核桃的桃酥饼

STEP6、剩下的蛋液派上用场啦。。。。我用的是。。。闲置的化妆刷,哈哈。

有或没有核桃的桃酥饼

STEP7、入烤箱。大概180度烤个十五分钟差不多,看着点颜色差不多焦黄了就好。

有或没有核桃的桃酥饼

STEP8、取出来了。。。吃吧。

有或没有核桃的桃酥饼

桃酥 酥饼 核桃 桃酥饼

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