吃不胖的黑麦松饼
小提醒
配料
- 黑麦粉 （50克）
- 鸡蛋 （2个）
- 牛奶 （40克）
- 泡打粉 （2克）
做法步骤
STEP1、黑麦粉50克泡打粉2克，加入鸡蛋2个，牛奶50克，搅拌成均匀可流动的面糊
STEP2、平底锅小火，不需要放油，面糊垂直低落下来就是圆形，不要太大，可以用勺子，我是用豆浆机那个杯子倒的。表面微微有小气孔就可以翻面啦。
STEP3、两面都变色就出锅吧！
STEP4、淋上自制无糖酸奶，撒上水果，切一角，奶香味儿加上水果的清香有种吃千层蛋糕的感觉，可以每一层饼之间都抹酸奶，多搭几层就是伪千层蛋糕
STEP5、流口水吧
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