在家寿喜锅地道方便简单真的好吃
小提醒
配料
- 肥牛 （300克）
- 黄油 （50克）
- 娃娃菜 （1颗）
- 胡萝卜 （1根）
- 金针菇 （1把）
- 香菇 （5朵）
- 茼蒿 （1把）
- 日式酱油 （适量）
- 豆腐 （1块）
- 魔芋 （2盒）
- 鱼丸 （适量）
- 海带 （适量）
- 照烧汁 （半瓶）
- 可生食鸡蛋 （2个）
- 木鱼花 （1把）
做法步骤
STEP1、配件青菜自己洗净所有菜泡水去农药残留等待装锅
STEP2、豆腐切成块煎治表面金黄色备用
STEP3、锅内放入黄油煎肥牛不需要太熟表面去生就可以了
STEP4、特别安利总统黄油背面还有刻度50克足够
STEP5、煎完肥牛不用刷锅直接倒入照烧汁（用量可以自己控制我喜欢浓的用了一瓶）放3勺日本酱油
STEP6、放入木鱼花海带片熬制五分钟这个期间可以摆锅了…
STEP7、摆成自己喜欢的造型很有仪式感
STEP8、摆好的锅放在电磁炉上把熬好的汤汁倒入锅内开火就可以吃了
STEP9、可生食鸡蛋打到碗里当作蘸料如果接受不了的可以盛一勺汤汁再放一些日本酱油蘸着吃…
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