莲蓉馅（月饼
配料
- 干莲子 （400克）
- 白糖 （120克）
- 麦芽糖浆 （200克）
- 玉米油 （200克）
做法步骤
STEP1、用高压锅煮好莲子
STEP2、滤点部分水
STEP3、用料理机打成泥，过筛，非常细腻
STEP4、平底锅小火，加入麦芽糖白糖
STEP5、玉米油分三次加入，等吸收才加第二次油
STEP6、成品不错
STEP7、捏一捏
STEP8、油亮油亮的
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