健身减脂沙拉

小提醒

1、所谓“好身材、练出来”也不全对,“三分练、七分吃”才是真理,营养的减肥餐需要科学膳食搭配,既要饱腹感,也要美味,不然哪有力气练,哪有心思坚持节食呢?2、科学膳食包括蛋白质、碳水化合物(代谢后变为糖)、优质油脂、蔬果(纤维素和维生素)都是必须的营养成分,合理地吃,让身体合理摄入,避免过多糖分引起的脂肪堆积,才是解决问题的关键。3、去年夏天,通过类似的饮食搭配(不只限于沙拉),成功降低体脂率2个百分点,同时腰围下降5公分,今年疫情来了之后,一下子放纵了自己,现在赶紧捡起来,还不晚。

配料

  • 蔬菜 (一把)
  • 坚果 (20克)
  • 干果 (20克克)
  • 蛋白食物 (100克)
  • 苹果醋 (1勺)
  • 沙拉酱 (1勺)

做法步骤

STEP1、蔬菜类,可选苦苣、芝麻菜、生菜等绿叶菜,搭配黄瓜、圣女果、牛油果、西蓝花等;反复清洗干净,盐水浸泡,不放心的可以开水烫一下再吃

健身减脂沙拉

STEP2、坚果类,可选用烤过的核桃、大杏仁、碧根果等

健身减脂沙拉

STEP3、干果类,可选用蔓越莓干等,或加上新鲜水果,比如蓝莓、红提等

STEP4、蛋白类,可以是鸡肉、鲜虾、煮蛋、煎三文鱼、煎银鳕鱼、煎牛排等,或者一丢丢帕玛森干酪等,健身后尤其力量训练后更要补充优质蛋白,避免肌肉流失

健身减脂沙拉

STEP5、碳水类,可以用不含糖的欧包,或者烤干的小块吐司丁,或者蒸南瓜、紫薯、玉米、藜麦等低糖碳水,严格减脂期希望能量摄入少一些的,也可以忽略碳水

健身减脂沙拉

STEP6、调味品,用苹果醋打底,顶部滴一些丘比煎焙芝麻口味沙拉汁等,考虑到热量因素,也可以不加,或者用大热的自制油醋汁也是很好的啊

健身减脂沙拉

沙拉

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