酸酸甜甜无淀粉低卡菠萝果酱
小提醒
配料
- 菠萝 （950g）
- 盐 （适量）
- 柠檬汁 （8g）
- 零卡糖 （110g（普通糖要加量））
做法步骤
STEP1、菠萝洗净切块泡盐水十分钟备用
STEP2、一半菠萝切成小块一半菠萝打成果泥加入零卡糖呢柠檬汁搅拌均匀
STEP3、我用了一个面包机程序但无奈没有加淀粉水分还是多所以这步可以忽略直接用不粘锅炒
STEP4、倒入不粘锅全程小火炒至粘稠
STEP5、放凉后倒入裱花袋挤入密封罐冷藏保存糖是天然防腐剂我最长保存了一个半月还是好好的
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