STEP1、粉类放入盆里先混合均匀,再倒入淡奶油和蔓越莓干,混合混合...
STEP2、不要过度揉,成团就好。
STEP3、按按扁,一切二,叠加。
STEP4、叠加后再按按扁,再一切二叠加...重复三次
STEP5、最后用擀面杖擀成1.5cm的厚度,直接按压也行,因为司康本来就是糙糙的外形哈。用模具或者直接切成小块儿。
STEP6、表面刷上蛋液。嗯没拍照...
STEP7、上下火200度中层15分钟
淡奶油 淡奶 奶油 司康