STEP1、如果想刷蛋液,又没有其他多余蛋黄。那么取1个鸡蛋,蛋黄蛋清分离备用。我有做其他多了半个蛋黄所以省略。后面也就少加了一个蛋清。
STEP2、除了要刷的蛋黄和蓝莓,其他混合。(我没有加糖,可可粉里有一点点,大家根据自己口味加入)
STEP3、把蓝莓干切碎混合揉成面团,不要多揉。
STEP4、压扁不要太薄
STEP5、切成8等份
STEP6、刷蛋液可省略。烤箱180度预热。
STEP7、180度25分钟出炉。
STEP8、可可糯米意外好吃
糯米 司康