STEP1、准备三颗上海青菜
STEP2、将蔬菜洗干净切碎
STEP3、放到榨汁机里榨汁
STEP4、连渣带汁一起用,如果觉得分量不够的话,可以再加一点水。
STEP5、将蔬菜渣和蔬菜汁倒进碗中,打入两个鸡蛋。
STEP6、再来两勺子面粉。(汤勺子)
STEP7、将面粉和鸡蛋一起搅拌均匀。
STEP8、平底锅刷油准备煎蔬菜饼。
STEP9、可以铺平煎成圆薄饼,因为我赶时间,所以随便煎,没煎得那么好看。
STEP10、一张一张煎
STEP11、煎好的蔬菜饼很香
STEP12、煎一碟刚好够三人份的早餐。
STEP13、配上一碗杂粮粥(红米黄薯粥)
STEP14、爱心早餐