家庭寿司卷
配料
- 寿司醋（自制配方如下）
- 盐 （1克）
- 糖 （20克）
- 白米醋 （50ml）
- 黄瓜 （半根）
- 胡萝卜 （半根）
- 火腿 （3根）
- 米饭 （3人份）
- 沙拉酱 （适量）
- 鸡蛋 （2个）
做法步骤
STEP1、米饭煮熟
STEP2、寿司醋搅拌好，趁米饭热倒进去搅拌均匀。米饭拌好放凉。
STEP3、沙拉酱备用。
STEP4、寿司紫菜
STEP5、备好材料。萝卜切条焯水。火腿切条煎一下。蛋液加少量水，盐煎蛋皮。
STEP6、用小竹席包好。差一个图呀。下次补上。
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