巧克力爆浆吐司
小提醒
配料
- 花生酱 （适量）
- 鸡蛋 （1个）
- 吐司 （2片）
- 黑巧克力豆 （适量）
- 黄油 （适量）
- 盐和糖 （适量）
- 牛奶 （适量）
做法步骤
STEP1、1.取两片吐司，均匀的涂抹花生酱，并在中间码放适量巧克力豆，再将两片合起来轻轻压实。*****压实前调整一下巧克力位置，注意边缘不要放巧克力，容易漏馅儿*****2.鸡蛋打散加少许盐糖和少许牛奶调味备用
STEP2、3.锅中放入黄油，等待融化的期间，把面包一分为四，每块均匀沾满蛋液入锅小火讲鸡蛋煎熟上色即可
STEP3、ps:因为巧克力熔点低，所以趁热吃里面的巧克力豆在煎制过程中已经融化，所以可以爆浆。讲究的可以吃的时候在上面加些炼乳调味我用的蜜桃酱，口味清新可以中和花生和巧克力的厚重口感
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